Makanan Khas Garut di Tasikmalaya yang Wajib Di coba
Keindahan alam Tasikmalaya berpadu dengan berbagai makanan khas Garut yang menggoda selera. Dodol Garut di Tasikmalaya yang Wajib di coba. Wilayah ini menjadi surga bagi pecinta kuliner tradisional. Beragam makanan khas Garut tersedia di Tasikmalaya, menawarkan cita rasa autentik yang menggugah selera.
Salah satu makanan yang paling populer adalah Dodol Garut. Camilan ini dibuat dari tepung ketan, gula aren, dan santan kelapa. Proses pengolahannya yang tradisional memberikan tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Anda bisa menemukan dodol dengan berbagai varian rasa seperti durian, cokelat, atau pandan di toko oleh-oleh yang tersebar di Tasikmalaya.
Selain itu, Empal Gentong juga menjadi pilihan favorit. Hidangan ini menyajikan potongan daging sapi empuk yang dimasak dalam santan kental dan bumbu rempah. Kuahnya yang gurih berpadu sempurna dengan nasi panas atau lontong. Banyak restoran di Tasikmalaya menyajikan empal gentong dengan cita rasa khas Garut.
selanjutnya, untuk pecinta makanan pedas, Sambal Cibiuk wajib Anda coba. Sambal ini menggunakan bahan-bahan segar seperti cabai hijau, tomat, dan daun kemangi. Rasa segar dan pedasnya sering menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan, termasuk nasi liwet dan ayam bakar.
Selanjutnya, chocodot, inovasi cokelat isi dodol khas Garut, hadir di Tasikmalaya dan menarik perhatian banyak orang. Selain itu, rasa manis cokelat yang berpadu dengan dodol legit menciptakan kombinasi unik yang menarik perhatian berbagai kalangan, terutama anak muda.
Selanjutnya, makanan khas Garut di Tasikmalaya memanjakan lidah sekaligus menyampaikan cerita budaya yang kaya. Pedagang dan produsen lokal terus menjaga kualitas dan keaslian rasa untuk mempertahankan warisan kuliner ini. Anda dapat membeli makanan ini dengan mudah di pusat oleh-oleh atau pasar tradisional setempat.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Garut saat berkunjung ke Tasikmalaya. Setiap hidangan menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, sekaligus mengenalkan Anda pada kekayaan budaya kuliner Jawa Barat.
https://www.tokopedia.com/find/dodol-garut?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=find